Kuchnia francuska jest w Polsce coraz bardziej rozpoznawalna. Można jednak odnieść wrażenie, że Polacy wciąż z pewnych względów nadal jej do końca nie znają. Pomóc może w tym sklep francuski, który oferuje dostęp do różnych przysmaków kuchni francuskiej. Jak taki sklep powinien wyglądać i funkcjonować w trudnych warunkach narzuconych przez konkurencję?
Idealne cechy idealnego sklepu z francuską żywnością
Co powinien zrobić właściciel sklepu (np. internetowego), który chce zajmować się sprzedażą produktów francuskich na polskim rynku? Oto krótka lista cech, które powinna posiadać jego marka:
- Łatwość dostępu. Sprowadzanie przysmaków rodem z Francji nie jest łatwe. Dlatego ważne jest, aby czas dostawy do klienta był jak najkrótszy. Trudno sobie wyobrażać, aby otrzymał on zamówiony przez siebie produkt z kilkutygodniowym opóźnieniem. Może lepiej zadbać o to, aby część towarów była przechowywana na terenie Polski?
- Interfejs. Sprzedaż produktów, które w Polsce są w dużej mierze wciąż nieznane, może być poważnym problemem dla internetowego przedsiębiorcy. Dlatego bardzo ważne jest, aby uprościć interfejs sklepu i stworzyć go niejako „pod Klienta”.
- Menu, blog itd. Idealny i dopracowany sklep francuski powinien oferować nie tylko gotowe produkty, ale też wiedzę z zakresu przygotowywania dań kuchni francuskiej. Warto w tym celu stworzyć bloga, w którym poszczególne produkty zostaną opisane.
- Różnorodność. Im dłużej działa dany sklep francuski, tym większy powinien być zakres oferowanych przezeń produktów. Dzięki temu istnieje szansa, że klient takiego sklepu znajdzie w nim coś dla siebie.
Poza tym nie można zapominać o właściwej promocji sklepu. Sprzedaż francuskich produktów spożywczych powinna być przede wszystkim kojarzona z tak modną dziś różnorodnością kulinarną i smakową. Warto przy okazji słusznie zauważyć, że produkty rodem z Francji to asortyment na każdą okazję. Można się nimi zajadać w trakcie obiadu, śniadania, kolacji, ale też spotkań ze znajomymi. Nawiasem mówiąc, Francuzi przygotowują też niezwykle smaczne przekąski.
